close

廚神媽媽私房菜單(中英對照版)





您仍在比較哪買這本飲食類的中文書 "廚神媽媽私房菜單(中英對照版)" 售價最超值嗎?

雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

幫您整理出來在 "這裡" 最優惠啦。

有需要的粉粉可以點擊連結或按鈕就能獲取最新的優惠折扣訊息啦~



=>點此取得優惠<=





施媽媽的手藝出神入化，吃過的大廚師都讚不絕口。

其實技巧很簡單，翻看本書你就會發現很多小撇步：

  • 白斬雞如何煮出肉嫩皮脆？

  • 竹筍沙拉為什麼要加「米」煮才會好吃？

  • 30年前一天可以賣出50公斤的鹽蚋特色在那裡？

  • 四神湯好吃、飄香的秘訣是什麼？

    這對母子是臺灣「國寶級」餐飲界名人；施胡玉霞是「臺灣美食交流協會」創會理事長夫人，人稱「臺灣廚神」的阿發師，則是國際餐飲界響叮噹的人物。

    阿發師的精湛廚藝淵源於媽媽的傳承，此書為母子首度合作，將一生的廚藝精華完整呈現，收錄眾多精采的大廚密技，毫不藏私，讓您也能煮出有媽媽味道的古早臺灣菜。

    作者簡介

  • 施胡玉霞

    中華美食交流協會創會理事長施性賢夫人，臺灣廚神施建發的媽媽。

    從小跟隨辦桌總舖師學廚藝，參與過無數的美食交流活動。擁有六十多年的精湛廚藝，利用一雙巧手創立臺灣知名的「青青」餐廳。樂善好施、不計利益推動臺灣美食，也贏得「臺灣國寶級廚神媽媽」的稱號，更是臺灣餐飲界大老及名廚們心中最敬愛的長輩。

  • 施建發

    學歷南京中醫藥大學

    專科學校畢業程度自學進修學力鑑定證書

    交通大學推廣教育證明書

    經歷

    青青餐廳(金城店)負責人

    日本福岡縣調理師協會名譽會員

    中華民國烹飪協會副理事長

    中華美食交流協會副理事長

    中天大地頻道美食任務美食顧問

    八大綜藝台美食大國民美食顧問

    東森綜合台食全食美美食顧問

    中餐烹調技術士技能檢定監評人員

    得獎記錄

    1991年台北中華美食展素食組銀鼎

    1992年台北中華美食展素食組金牌

    1992年台北中華美食展創意菜組銅牌

    1992年第1屆中國烹飪世界大賽個人賽熱菜

    1993年中華美食展國際廚藝團體賽組金鼎

    1996年上海市烹飪大賽團體創意菜金鼎獎

    2003年中國民間、民族菜餚華西美食節菜餚比賽團體賽特金獎

    2003年中國民間、民族菜餚華西美食節菜餚比賽展台特金鼎

    2004年新加坡御廚FHA國際中餐筵席爭霸賽初賽金牌獎

    2004年新加坡御廚FHA國際中餐筵席爭霸賽決賽冠軍

    2004年榮獲台北市文化局大城市小人物的主題人物之一



    新聞分享



    颱風天受傷好難處理！李國毅今（30）日在Instagram上貼出自己不小心被蜜蜂叮咬到的照片，整個手腕紅腫到不行，只是颱風過後，他也不想去急診給醫護人員添麻煩，暖心的想法讓粉絲好心疼。

    李國毅貼出自己被蜜蜂叮咬的照片，只見他的手腕又紅又腫，2個螫痕讓他頭暈目眩，他卻只上網查了一些居家處理方法，淡定解釋：「不想在颱風過後的假日去醫院急診添麻煩，也不想在這時候請消防隊過來處理躲避球般大小的蜂巢，他們有更重要的任務要處理，比我還重要。」

    更提醒大家，不要在颱風天叫外送，也不要為難delay或取消航班的機場服務人員，要當個有同理心的人，「不要什麼都先想到自己，才有可能扮演得好角色，我是這麼認爲的。」這般暖心的行為也讓不少粉絲格外心疼，希望他還是能去看一下醫生會比較妥當。

    ▲李國毅被蜜蜂螫，手腕紅腫看起來相當嚴重。（圖／翻攝自李國毅Instagram，2017.07.30）



    文章標籤



    PTT 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 社團 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 粉絲 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 直播 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 拍賣 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 蝦皮 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 露天 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 奇摩 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 露天拍賣 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 奇摩拍賣 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 蝦皮拍賣 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 粉絲團 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 評比 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 心得 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 開箱文 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), m01 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), mobile01 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 01 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), Youtuber 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 部落格 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 分享 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 臉書 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), facebook 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 開箱 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 推薦 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 討論 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 部落客 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 比較 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 心得分享 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 評測文 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 評測 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), CP值 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 評鑑 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 評鑑文 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 部落客推薦 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 好用嗎? 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 去哪買? 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 哪裡買? 廚神媽媽私房菜單(中英對照版), 網紅 廚神媽媽私房菜單(中英對照版)

    延伸閱讀


    FF3FDAF6C2A430BE
    • arrow
    arrow
      全站熱搜

      castrobx3178 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

      E-mail轉寄